金秋熟之美,溫潤(rùn)瀾滄味
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金秋熟之美,溫潤(rùn)瀾滄味

歲月無聲,轉(zhuǎn)眼已是金秋,

又到了喝熟茶的最好時(shí)節(jié)。

普洱熟茶,凝聚天地之精華、匠藝之純粹,經(jīng)歷時(shí)光洗禮,釀出內(nèi)斂的靈氣和底蘊(yùn)。

好的古樹熟茶如同好的紅酒,每一位普洱茶愛好者,只要喝到了真正好的普洱熟茶,便會(huì)形成強(qiáng)烈的味覺記憶。品鑒熟茶獨(dú)特陳韻,從中感受身心的愉悅舒坦,是喝茶人的福氣。

高品質(zhì)的熟茶,可即時(shí)品飲,也可經(jīng)過倉儲(chǔ)陳化后提升價(jià)值。越來越多茶企開始重視高品質(zhì)古樹熟茶市場(chǎng),通過提升發(fā)酵技術(shù)、選用優(yōu)質(zhì)原料,優(yōu)化熟茶的香氣、滋味、口感,以高品質(zhì)的熟茶產(chǎn)品,讓茶友們體驗(yàn)到真正的熟茶之美。

瀾滄古茶,是高品質(zhì)熟茶生產(chǎn)的先行者。早在1999年,就用古樹茶原料發(fā)酵熟茶0085沱,如今已成為絕唱。近年來,瀾滄古茶每年都推出高品質(zhì)熟茶,如名山純料古樹熟茶:春億熟茶、冰島熟、昔歸熟、五星班章熟、0085、邦崴熟茶、易武熟茶、曼弄熟茶、大班章熟茶等;名山拼配古樹熟茶:烏金、鳳亦凰、大馬幫熟茶、古木兆春熟茶;宮廷古樹熟茶:傳奇88、一團(tuán)和氣、五十周年紀(jì)念餅、龍柱等;特色“瀾滄味”熟茶:古韻金磚老茶頭、八五老茶頭、1966老特、紫龍圓熟茶等,每一款都有自己獨(dú)特的韻味,所形成的獨(dú)特氣質(zhì)“瀾滄味”享譽(yù)業(yè)內(nèi),也奠定了瀾滄味熟茶行業(yè)翹楚的地位。

瀾滄古茶熟茶的優(yōu)勢(shì)

越陳越香是普洱熟茶具有收藏投資價(jià)值的前提基礎(chǔ)。普洱熟茶的越陳越香,其是否值得收藏,與茶品的原料、工藝、存儲(chǔ)等有著直接的關(guān)系。這也是一款好熟茶的靈魂所在。

好生茶易尋,但可代表普洱茶頂尖發(fā)酵工藝的好熟茶難求。生茶技術(shù)簡(jiǎn)單、風(fēng)險(xiǎn)小,但要交給時(shí)間去驗(yàn)證好壞;好熟茶技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)多且復(fù)雜、風(fēng)險(xiǎn)大、周期長(zhǎng)、成本高,因此市面上能看到各種各樣的名山生茶,名山熟茶少有品牌敢去挑戰(zhàn)。

“瀾滄味”熟茶的獨(dú)特氣質(zhì),與其數(shù)十年累積總結(jié)的原料選購標(biāo)準(zhǔn)、熟茶技藝發(fā)展及專業(yè)的倉儲(chǔ)密不可分。

優(yōu)質(zhì)的原料

瀾滄古茶的原料,無論生茶熟茶,都有嚴(yán)格的原料評(píng)審選購標(biāo)準(zhǔn),保證茶質(zhì)的優(yōu)秀底蘊(yùn)。對(duì)于高端熟茶,選料更為嚴(yán)謹(jǐn),必須是具有更豐富的內(nèi)含物質(zhì),具有更優(yōu)后期轉(zhuǎn)化底子的古樹茶才能入選。

純熟的工藝

超半個(gè)世紀(jì)的制茶經(jīng)驗(yàn)、四十余年的發(fā)酵經(jīng)驗(yàn),古茶匠人對(duì)普洱茶萬千茶山茶質(zhì)茶性的把握,對(duì)茶性的領(lǐng)悟,對(duì)技藝的鉆研,保證了每一款名山熟茶經(jīng)過制茶匠人的選擇、雕琢,不失其長(zhǎng),卻補(bǔ)其短,讓茶品更加溫潤(rùn)協(xié)調(diào),適口怡人。這種協(xié)調(diào)感是制茶匠人常年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和感悟中的智慧結(jié)晶,是高超拼配技術(shù)結(jié)出的“碩果”。

瀾滄古茶古樹熟茶的發(fā)酵工藝更復(fù)雜、嚴(yán)苛,生產(chǎn)周期也更長(zhǎng),其典型特征是口感醇厚、綿滑、飽滿,香甜滑潤(rùn),底厚韻美。純熟的工藝,讓“瀾滄味”迎合了消費(fèi)者對(duì)普洱熟茶口感和品質(zhì)的日益高要求。

時(shí)光的養(yǎng)育

古樹原料在40余年的“老熟地”發(fā)酵后,會(huì)被送入原料庫中進(jìn)行獨(dú)有的“養(yǎng)育”,在獨(dú)有的環(huán)境中修養(yǎng)身心,陳化生香。

專業(yè)的倉儲(chǔ)

為了讓茶品一問世就達(dá)到可品飲的狀態(tài),發(fā)酵過程均在茶品上市前1-2年完成,不僅可以為茶品成型預(yù)留出了充足的空間,更可以通過時(shí)間的陳化,提升熟茶的品飲價(jià)值。

而茶品壓制成型,會(huì)進(jìn)入時(shí)光倉中悉心藏養(yǎng)。高標(biāo)準(zhǔn)干倉儲(chǔ)存,專業(yè)管理控溫控濕,普洱熟茶在時(shí)光倉中潛心修煉,退火祛燒,醇化溫潤(rùn),陳香韻顯,越陳越香。

名山熟茶的價(jià)值

品飲價(jià)值

普洱熟茶的“越陳越香”,是普洱茶其內(nèi)含物質(zhì)茶多酚、咖啡堿、茶色素等物質(zhì)在微生物的作用下持續(xù)氧化、降解以及轉(zhuǎn)化的過程,最終形成時(shí)間賦予的獨(dú)有陳香和風(fēng)味。陳釅、暖潤(rùn),又變幻無窮。

健康價(jià)值

而隨著國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)、人們對(duì)普洱熟茶的了解,以及對(duì)健康茶生活意識(shí)的推崇,以優(yōu)質(zhì)原料、好原料發(fā)酵制作、專業(yè)倉儲(chǔ)養(yǎng)育的高端普洱熟茶當(dāng)然受到越來越多消費(fèi)者的青睞。

經(jīng)過發(fā)酵后的普洱熟茶,由原本的剛烈變得溫和,不寒不火,不苦不澀,韻味綿長(zhǎng),為體寒、敏感體質(zhì)的群體提供了一類可以飲用的健康飲品,適合各個(gè)年齡段、各種體質(zhì)、各個(gè)地域的人們?cè)诟鱾€(gè)季節(jié)適量飲用。

現(xiàn)代研究證實(shí)適當(dāng)飲用普洱熟茶暖胃效果更佳。在適宜的濃度下,粘稠、甘滑、醇厚的茶湯進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

市場(chǎng)價(jià)值

普洱熟茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,茶性變得更加溫和,口感更加溫順,陳化時(shí)間大大縮短,只要3到5年即可得到具有高品質(zhì)陳化的茶品,因此,它更容易被迅速品飲及消耗掉,由此加速了市場(chǎng)的流通性,不斷增加熟茶的市場(chǎng)空間,創(chuàng)造更大的市場(chǎng)價(jià)值。

一個(gè)好的熟茶具有市場(chǎng)價(jià)值,在于其優(yōu)質(zhì)的原料,嫻熟的工藝和優(yōu)秀的口感和品質(zhì),有較高美譽(yù)度的品牌,通常更有保障,更值得信賴。健康可持續(xù)發(fā)展的品牌,產(chǎn)品增值和流通性更好,其產(chǎn)品隨著時(shí)間推移有了更多增值的可能。

在“瀾滄味 熟之美”背后,是瀾滄古茶豐厚堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ);是瀾滄古茶56年制茶事茶,掌握古樹茶核心資源的實(shí)力保證;是每一次不斷精進(jìn)發(fā)酵技藝的穩(wěn)定傳承;是無數(shù)資深茶友反復(fù)對(duì)比驗(yàn)證喝出來的良好口碑。天時(shí)地利人和,這充分保障了市場(chǎng)上瀾滄古茶熟茶的卓越品質(zhì)和品藏價(jià)值。

愛在金秋的瀾滄古茶。愿一杯熟茶,給你秋日里最溫暖的滋潤(rùn)。